Fractions (2) : proportions, comparaisons

I. Proportion et pourcentages
• Une proportion est le rapport entre une partie et le tout d'une situation étudiée.
• Un pourcentage représente une situation de proportionnalité où la quantité totale est ramenée à la valeur 100.
• Prendre t% d'une quantité revient à multiplier cette quantité par le coefficient multiplicateur \frac{\mathit{t}}{100}.
Remarque : Pour calculer ou utiliser des pourcentages, il est très courant d'utiliser un tableau de proportionnalité.
Exercice n°1
II. Encadrer une fraction
Encadrer une fraction, c'est trouver un nombre qui lui est inférieur et un autre qui lui est supérieur.
Méthode 1 : On peut utiliser une demi-droite graduée.
Méthode 2 : On peut effectuer la division euclidienne de a par b. On aura alors \mathit{q}\, \leq \, \frac{\mathit{a}}{\mathit{b}}\, < \, \mathit{q}\, +\, 1 avec q qui représente le quotient de cette division.
Exercice n°2
III. Comparer des fractions
Comparer deux nombres, c'est indiquer lequel des deux est le plus grand (ou le plus petit), ou s'ils sont égaux.
• Si le numérateur d'une fraction est inférieur à son dénominateur, alors la fraction est inférieure à 1.
• S'ils sont égaux, alors cette fraction est égale à 1.
• Si le numérateur est supérieur à son dénominateur, alors la fraction est supérieure à 1.
Exercice n°3
Exercice n°1
Calcule mentalement les pourcentages suivants.
Écris les réponses dans les zones colorées.
A. 75 % de 12 € :
B. 10 % de 240 g :
C. 50 % de 872 mm :
D. 20 % de 55 L :
E. 5 % de 48 minutes :
A. 75 % de 12 € : on divise 12 par 4, et on prend 3 parts, soit 9 €.
B. 10 % de 240 g : on divise 240 par 10, soit 24 g.
C. 50 % de 872 mm : on prend la moitié des 872 mm, soit 436 mm.
D. 20 % de 55 L : on divise 55 par 10, et on prend le double du résultat, soit 11 L.
E. 5 % de 48 minutes : on divise 48 par 10, et on prend la moitié du résultat, soit 2,4 minutes.
Exercice n°2
Encadre chacune des fractions suivantes par deux entiers consécutifs.
Écris les réponses dans les zones colorées.
A.  < \frac{37}{17} <
B.  < \frac{49}{6} <
C.  < \frac{59}{8} <
A. \frac{37}{17} = 2,2 (environ).
B. \frac{49}{6} = 8,2 (environ).
C. \frac{59}{8} = 7,375.
Exercice n°3
Parmi les fractions suivantes, lesquelles sont inférieures à 1 ?
Coche la (ou les) bonne(s) réponse(s).
A. \frac{6}{4}
B. \frac{2}{3}
C. \frac{8}{7}
D. \frac{11}{4}
E. \frac{26}{105}
F. \frac{42}{45}
G. \frac{9}{10}
H. \frac{10}{7}
Ces quatre fractions sont inférieures à 1 car leur numérateur est inférieur à leur dénominateur.